Der Bauernhof

Bio-Rindfleisch und Wurstwaren, Direktvermarktung ab Hof

Unser Angebot
Die Direktvermarktung ab Hof bietet Ihnen als Kunde einen - vom Tier bis zum
Lebensmittel - überschaubaren Produktionsweg. Wir können durch den Wegfall
des Zwischenhandels unsere Preise angemessen gestalten.

Schlachtung
Sobald wir genügend Interessenten haben, schlachten wir eines unserer Jungrinder. Das heißt, das Tier wird von mir auf kürzestem Wege nach Traunstein in den Schlacht-hof gefahren (Entfernung ca. 10km) und dort umgehend geschlachtet.

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